Astazi am decis sa fac o supa de loboda, poate ultima pe anul acesta, pentru ca aveam o legatura de loboda in frigider ce necesita atentia mea urgent, pana nu se ofilea. M-am apucat de curata legumele, de spalat loboda… si, suna mama! Ce faci mama? Ce sa fac… M-am apucat sa fac o supa […]
Imi place foarte mult bulgurul. Il folosesc in salate sau in diverse combinatii cu legume gatite, chiar si cu lapte si scortisoara. De aceasta data am folosit bulgur fin si am facut o mancare de legume cu bulgur la cuptor. Nu este o reteta complicata sau nemaivazuta, insa datorita faptului ca atat eu, cat si […]
De ceva vreme am inceput sa fiu si mai atenta la ceea ce mananc si sa ma axez foarte tare in regimul meu alimentar pe legume muuulte, preparate sub diverse forme. Asa am ajuns si la aceasta reteta de chiftele, o reteta aprobata si de copii, care au servit fiecare cate doua chiftelute. 400g broccoli […]
Am gasit in supermarket niste zucchini tare frumosi si de cand i-am vazut, am si facut in minte aceasta reteta, cu gandul ca nu mai gatisem de mult orez. Si cum Rares s-a cam plictisit de clasicul pilaf, mi-am zis ca ar fi o idee buna sa mai schimbam putin meniul. Pentru 4-5 portii 3 […]
Noua ne plac foarte mult legumele coapte. La cuptor li se combina atat de bine gusturile incat nici nu se compara cu cele fierte. Astfel ca am dorit sa mai schimb putin supa clasica de legume si am ales sa le coc. un ardei capia un cartof dulce doua rosii o ceapa 5-6 verze de […]
Eu am ales sa combin acest ghiveci de fasole verde cu carne de pui. Insa se poate servi si simplu, in functie de preferintele voastre sau ale celui mic. 400 g fasole verde congelata un morcov o ceapa 5-6 graunti de usturoi 100 ml suc de rosii 10 ml ulei floarea soarelui patrunjel uscat Ceapa […]
Daca sunteti in criza de timp, cum am fost eu astazi, va recomand aceasta reteta. Se face in maxim 15 minute, gustul ii va incanta pe cei mici garantat! Rares mi-a spus ca sunt noile paste preferate si doar asa sa i le pregatesc de acum 🙂 Desi cererea lui a fost cu sos de […]
Recunosc ca atunci cand m-am apucat sa fac aceasta mancare nu stiam exact cum va arata la sfarsit. Am improvizat pe masura ce nautul fierbea. Dupa ce am aruncat un ochi in frigider si am vazut ce am la indemana, am zis „sa vedem ce o iesi”. Rezultatul a fost muuult peste asteptari, este cu […]
Aceasta mancare ne-o facea mama in diminetile de week-end. Inca ne-o mai face cand vine in vizita. Eu, la randul meu, am adus-o in familia mea si o pregatesc uneori pentru micul dejun, mai ales ca o pot face de seara, dimineata doar o incalzesc putin la cuptor. Nu stiu exact denumirea acestei retete, insa […]
Stiti sentimentul acela cand te uiti in frigider, in camara si nu stii ce sa mai pregatesti pentru cei mici de mancare? Si culmea, in situatiile acestea iti ies cele mai bune mancaruri si a doua oara cand incerci sa faci nu iti mai iese la fel? 🙂 Asa am patit eu astazi si ca […]