Nu am mai facut de mult o tarta sarata, insa astazi a venit vremea ei 🙂 Am facut doua tarte mici, trei- patru portii. Daca doriti sa faceti mai multe portii, dublati cantitatile. Pentru aluat : 40 ml ulei masline 50 ml lapte 3g drojdie uscata 175-200 g faina, cat cuprinde Pentru umplutura : un […]
Am pregatit acest mic dejun pentru baieti, insa am avut grija sa fac o portie extra si pentru mine 🙂 Astfel ca ingredientele de mai jos au fost suficiente pentru 2 portii de copii si una de adult 🙂 8 oua de prepelita sau 3 de gaina 50 g ciuperci maruntite 30 g tofu 1/2 […]
In general, frittata se prepara pe foc, intr-o tigaie, din muuulte oua si alte ingrediente pe langa. Eu o fac in cuptor pentru ca nu am reusit inca sa imi cumpar o tigaie de ceramica (si asta pentru ca nu folosesc prea des tigaile si nu am simtit ca ar fi o prioritate) si am […]
Cand nu ai prea multe legume la indemana, improvizezi acest sufle 🙂 S-a dovedit a fi o alegere foarte buna deoarece am avut nevoie de putine ingrediente, putin timp pentru preparare si se mananca foarte rapid 🙂 Am facut trei portii, pentru mine si copii si am folosit urmatoarele: 4 cartofi potriviti 5 buchetele broccoli […]
Rares a cerut prajitura de dimineata, inainte de a pleca la gradi. Si pentru ca am avut o zi tare aglomerata, am negociat pentru niste briose. Copilul a cedat usor, recunosc. Atata timp cat e ceva dulce, nu e foarte mofturos. Acum ce era de facut? aveam doar 3 oua si voiam sa fac atatea […]