Ii putem spune si coliva, pentru ca ingredientele de baza sunt in mare aceleasi. Ideea de a prepara acest arpacas pentru mic dejunul celor mici (si al nostru) mi-a dat-o o pritetena. Aveam arpacas in camara, pentru ca il consum ocazional cu legume, fiind o cereala extrem de nutritiva. Astfel ca, in functie de ceea […]
Tudor trece printr-o perioada cu mofturi in ultimul timp. Sa fie de vina o usoara viroza, ultimele doua masele ce mai sunt de iesit? Nici nu stiu… Cert este ca nu mai mananca foarte bine si eu ma dau peste cap sa ii combin alimentele preferate sub diverse forme, doar, doar va manca. Astazi am […]
Aseara am pregatit rapid aceasta reteta pentru micul dejun al celor mici de astazi. Tot ceea ce am facut de dimineata a fost sa pun formele 10 minute in cuptor sa se incalzeasca putin. O recomand pentru acele zile cand nu aveti mult timp la dispozitie sa pregatiti micul dejun sau cina, chiar si gustarea […]
Reteta aceasta mi-a atras atentia cand am vazut-o prima data preparata de o prietena, o mamica talemtata. In urma cu cativa ani am incercat sa gatesc amaranth-ul si nu mi-a placut nici mie, nici sotului. Am renuntat la el, crezand ca nu ma voi mai intoarce niciodata sa prepar ceva cu amaranth. Nu stiu exact […]
Am o reteta de baza de salam de biscuiti pe care o fac cu diverse combinatii : cu nuci, cu fructe sau cu gem. De data aceasta am ales sa o fac cu fructe uscate si nuci. 150 g biscuiti (am folosit gerble simpli) 50 g unt topit 50 ml de lapte de cocos o […]
Acesti biscuiti au o poveste amuzanta, care initial nu mi s-a parut deloc amuzanta 🙂 Rares mi-a spus ca „are po de biscuiti”. Po inseamna pofta in limbajul nostru de lenesi 🙂 Si cum nu mai intrasem de mult in bucatarie, am zis : sigur mama, imediat, hai sa facem 🙂 Am taiat noi untul, […]
Stiti deja despre mine ca folosesc zilnic cerealele integrale in alimentatia copiilor si ca batoanele de cereale aproape nu lipsesc din alimentatia noastra. Tot exersand si incercand sa le simplific cat mai mult, am ajuns la aceasta reteta rapida, in doar 4 pasi. Se fac atat de rapid si de usor incat ar fi si […]
Rares a fost in week-end la tara cu tati si bunicii si au cules nuci si mere. Si s-a gandit el asa, sa ii fac o prajitura crocanta cu nuci si mere… si cum dorinta copilului trebuie indeplinita, dupa ce a venit de la gradi ne-am apucat de treaba 🙂 Singura mea optiune a fost […]
De ceva timp ma tot gandesc cum sa reproduc o reteta de cookies fara zahar. Si e greu ce-i drept, pentru ca tocmai zaharul brun le face atat de crocante si gustoase. Asa ca in incercarile mele de a amesteca niste ingrediente care sa ma duca cat mai aproape de gustul de cookies, am ajuns […]
Rares a cerut prajitura de dimineata, inainte de a pleca la gradi. Si pentru ca am avut o zi tare aglomerata, am negociat pentru niste briose. Copilul a cedat usor, recunosc. Atata timp cat e ceva dulce, nu e foarte mofturos. Acum ce era de facut? aveam doar 3 oua si voiam sa fac atatea […]