Aceata reteta am improvizat-o in functie de ceea ce aveam in camara si rezultatul a fost neasteptat de satisfacator: un cozonac dulce, aromat, copiii l-au devorat in doua zile 🙂 Pentru o tava medie de cozonac aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: O mana merisoare 7-8 smochine O mana stafide Un ou 80 g unt 100 […]
O prajitura care m-a urmarit toata copilaria. Un fel de crema de zahar ars sub forma de prajitura 🙂 O aveam in plan de ceva timp insa aveam nevoie de un imbold. Si acesta a venit de dimineata cand Rares mi-a spus ca are pofta de o prajitura de ciocolata. Cum ciocolata lipseste cu desavarsire […]
Reteta aceasta nu imi apartine, am gasit-o postata de o mamica si am salvat-o cu gandul ca trebuie neaparat sa o incerc. Si bine am facut 🙂 Pentru ca a rezultat un gem extrem de aromat, dulce, putin acrisor, foarte bun! Din ingredientele de mai jos mi-au iesit 5 borcane de 200 g. Am in […]
Pentru ca este o zi speciala, 1 Iunie, nu puteam sa nu fac ceva bun pentru cei mici. Am ales un tort, pentru ca mereu il asociez cu momentele speciale si il fac mai ales in aceste situatii. Insa cum timpul este mereu scurt si sunt atatea de facut, am ales o reteta rapida. Asta […]
De ceva timp ma tot gandesc cum sa reproduc o reteta de cookies fara zahar. Si e greu ce-i drept, pentru ca tocmai zaharul brun le face atat de crocante si gustoase. Asa ca in incercarile mele de a amesteca niste ingrediente care sa ma duca cat mai aproape de gustul de cookies, am ajuns […]
Am mai facut in trecut aceasta reteta, insa de fiecare data o modific putin, in functie de ce am la indemana. De data aceasta, am folosit smochine si ricotta. 4-5 smochine 3 linguri gris 2 oua 200 ml lapte vegetal 200 g ricotta 2 lingurite sirop artar Ouale se bat bine, se adauga smochinele tocate […]
Am plecat de la ideea de a face briose si abia dupa ce am terminat de facut compozitia mi-am amintit ca nu am tava de briose deoarece am aruncat-o dupa un episod nefericit 🙂 Asa ca am transformat compozitia intr-un mini-chec (v-ati obisnuit deja ca totul e mini la mine in bucatarie 🙂 Mini pentru […]
Este o reteta pe care o am de la sora mea si pe care nu am mai facut-o de 3-4 ani cred. Am dat intamplator peste ea si mi-am amintit cat de usor este de facut. In 45 de minute deja serveam prima felie de pandispan 🙂 Ingredientele sunt pentru o tava medie. Chiar mica… […]