Nu cred ca v-am povestit cat de mancacios este Tudor si cum din ora in ora ma duce la bucatarie si ma intreaba : ” mama papam?”. In multe dintre zile aproape ca nici nu stiu ce sa ii mai dau sa manance intre mese pentru a nu-mi mai cere asa des.. Ba mai mult, […]
Pentru aproximativ 20 de chiftelute : o cana de 200 ml de linte rosie 8-10 fire de leurda un cartof dulce mic 2-3 linguri ulei vegetal sare dupa gust (optional) Lintea se spala bine si se pune la hidratat la frigider pentru 6-7 ore (sau peste noapte). Cartoful dulce se curata de coaja si se […]
Zilele trecute am vazut o reteta de chiftele de cartofi si stiam ca nu va mai dura mult pana le voi face si eu celor mici. Am adaptat-o putin cu ce am avut la indemana si rezultatul a fost unul neasteptat de bun. Pentru 12 chiftelute am folosit urmatoarele : 2 cartofi 2 linguri branza […]