▪️2 mere ▪️un ou ▪️1/2 lingurita lucuma (optional) ▪️20 ml lapte ▪️pesmet ▪️1/2 lingurita scortisoara ▪️migdale/nuci/caju Merele le-am curatat de coaja, le-am taiat rondele si le-am scos mijlocul cu ajutorul unui cutit. Le-am pus la copt pe hartie de copt, la 170 de grade, pentru 10-15 minute, pana s-au inmuiat. Le-am scos din cuptor, le-am […]
▪️aproximativ 300 g faina ▪️3 oua ▪️3 linguri miere ▪️80 g unt topit ▪️30 ml lapte ▪️zeama de la 1/2 lime/lamaie ▪️coaja de lamaie bio ▪️7 g praf de copt ▪️fulgi migdale (optional) Faina se amesteca cu praful de copt. Ouale se bat bine, impreuna cu mierea. Se adauga untul topit, eu am folosit lurpak. […]
▪️100g quinoa hidratata si fiarta ▪️un zucchini bio cu coaja ▪️un morcov mediu ▪️4 rosii uscate si hidratate ▪️3 graunti de usturoi ▪️1 ou ▪️2 linguri pesmet ▪️curry, patrunjel verde Zucchini, morcovul si usturoiul le-am dat pe razatoare , rosiile hidratate le-am tocat marunt si le-am amestecat cu oul, condimente, pesmet. La cuptor, la 180 […]
Pentru 7-8 pancakes ▪️un ou ▪️100g iaurt ▪️o lingura unt topit/ulei vegetal (eu am folosit ulei vegetal) ▪️o banana mica, taiata cubulete ▪️o mana afine ▪️1 si 1/2 lingura faina integrala ▪️2-3g praf de copt
*nu va lasati inselate de culoare, nu are strop de sfecla 🙂 ▪️2 morcovi portocalii ▪️2 morcovi violet ▪️ 2 morcovi galbeni ▪️un ardei capia ▪️un cartof ▪️un zucchini ▪️ghimbir (adaugat la sfarsit, la blenduire, dupa gust) ▪️sare (dupa 2 ani) Se pun la fiert morcovii taiati rondele, dupa 10 minute se adauga cartoful si […]
8 portii ▪️100g taitei ▪️3 oua ▪️50g zahar cocos ▪️200g branza dulce ▪️50g smantana ▪️50g pesmet ▪️20g unt ▪️coaja portocala bio ▪️pudra vanilie bio ▪️stafide/ merisoare Taiteii se pun la fiert, se scurg si se lasa 3-5 min la racit. Eu i am trecut si sub jet de apa rece. Se separa ouale. Albusurile se […]
Cina noastra de astazi, care ar fi trebuit sa fie de fapt cannelloni umpluti cu legume, insa la fierbere s-au rupt si i-am transformat intr-o lasagna delicioasa 🙂 Este pentru prima data cand fac lasagna, insa cum suntem mari fani paste, o voi repeta cu siguranta, mai ales ca in 30 de minute a fost […]
Reteta aceasta am pregatit-o de seara pentru dimineata si pentru a avea micul-dejun gata la trezire dar si pentru ca are nevoie de putin timp de stat la rece. Cei mici au servit aceste budinci alaturi de un smoothie cu banana si capsuni. 300 ml lapte vegetal 3 linguri gris o mana de stafide pudra […]
Tudor trece printr-o perioada cu mofturi in ultimul timp. Sa fie de vina o usoara viroza, ultimele doua masele ce mai sunt de iesit? Nici nu stiu… Cert este ca nu mai mananca foarte bine si eu ma dau peste cap sa ii combin alimentele preferate sub diverse forme, doar, doar va manca. Astazi am […]
Nu imi lipsesc aproape niciodata batoanele de cereale din casa. Sunt in general gustarea de dupa-amiaza a copiilor. Uneori sunt facute la cuptor, alteori sunt raw, ca cele de astazi. Reteta aceasta am ales-o pentru a o impartasi pe blog, fiind una foarte rapida si usor de facut, cu ingrediente putine. Pentru 20 de mini-batoane, […]