Reteta aceasta este adaptata dupa o reteta de pancakes pe care am vazut-o la un moment dat pe un site. Pentru ca nu am timp sa ‘pazesc’ mereu clatitele, am adaptat-o putin si am transformat-o intr-o reteta de briose. Va promit ca este atat de simpla, incat iese garantat si din mainile celei mai nepricepute […]
Astazi vreau sa va propun cele mai rapide si simple briose pe care le-am facut vreodata. Ingrediente putine, vase putine de spalat, imediat sunt gata si numai bune de servit ca si gustare. pentru 10 briose o cana faina integrala 1/3 cana karob 1/3 cana zahar cocos (aprox 4 linguri rase) 1/3 cana unt topit […]
Astazi am facut un pilaf cu legume in cuptor si pentru ca, cuptorul era deja bine incins m-am apucat de facut un chec rapid. Insa pana la urma, l-am transformat in briose, deoarece mi-am dat seama ca pentru copii sunt mai usor de gestionat si pentru mine de altfel… Mai putine vase de spalat, gata […]
Mereu in criza de timp in ultima perioada, fara prea multe ingrediente in casa, presata fiind de ora mesei de seara, astazi am reusit sa rezolv situatia cu cateva ingrediente, transformate rapid intr-un desert delicios. Pentru aproximativ 9 briose: 1ou 150 g iaurt gras 50 ml lapte (eu am folosit de migdale) 1 mar 30 […]
Rares a cerut prajitura de dimineata, inainte de a pleca la gradi. Si pentru ca am avut o zi tare aglomerata, am negociat pentru niste briose. Copilul a cedat usor, recunosc. Atata timp cat e ceva dulce, nu e foarte mofturos. Acum ce era de facut? aveam doar 3 oua si voiam sa fac atatea […]
Pofta de ceva dulce, iar… Ceva rapid, bineinteles, pentru ca Rares e acasa dupa o conjunctivita bacteriana care a s-a complicat si spre parerea lui de rau i-a dat liber de la gradi pentru cateva zile. Asa ca m-am pus din nou, la facut briose 🙂 De data aceasta am ales niste briose simple, indulcite […]
Rares a avut pofta de ‘ceva bun’. Ce puteam face rapid, cu 2 copii in casa, in afara de briose? Si din nou, aparatul de briose m-a salvat 🙂 Am facut 10 briose mici din urmatoarele ingrediente: 1 ou 30 ml ulei cocos 60 ml lapte 1/2 mar golden 3 linguri faina ovaz 3 linguri […]
O reteta de briose cu ce aveam in frigider 🙂 Asa cum v-am mai spus, de obicei, briosele le fac cu ce am la indemana. De data aceasta am optat pentru briose aperitiv, pe care le vor servi cei mici alaturi de un iaurt. Pentru 6 briose mari am folosit urmatoarele: Un ou 50 ml […]
Astazi merg cu Rares la o activitate educationala after-gradi, la care mergem in fiecare marti dupa gradinita. Si pentru ca mergem direct de la gradinita si vom ajunge acasa abia dupa doua ore, trebuie sa am mereu ceva de mancare la mine. De cele mai multe ori, Rares asteapta ceva dulce. Asa ca astazi, uitandu-ma […]
Ce pot face daca imi plac briosele?? Le fac atat de des, incat am ajuns sa pun ingredientele dupa ochi, nu mai folosesc retete, doar experimentez unele noi.O reteta fara zahar, cu pudra de stevie, cu care incerc sa ma imprietenesc si sa gasesc cantitatea ideala pentru aluatul a 12 briose. Am pus 10 pliculete( […]