Musaca vegetala

• 2 vinete • 1 zucchini • 4 cartofi albi • 1 cartof dulce • o ceapa • 100 ml suc de rosii • usturoi • sare • 30 g mozzarela rasa • 2 linguri smantana • patrunjel verde Vinetele decojite, taiate rondele si presarate cu sare, le-am pus la scurs. Cartofii decojiti, intregi, i-am […]

Continue reading


Orez cu curry verde si legume

O reteta pentru adulti si copiii mai maricei, fiind un preparat usor picant. Insa se poate adapta si pentru meniul celor mititei, inlocuind curry-ul cu un mix de turmeric, chimen, boia dulce, nucsoara, putina pudra de ghimbir, coriandru (dupa ce se introduc pe rand aceste condimente). Sau puteti folosi doar o parte dintre ele, in […]

Continue reading


Pandispan cu gutui

De data aceasta am vrut un pandispan aerat si pufos si am folosit faina alba. O folosesc rar, cand mi-e dor de o prajitura pufoasa. Din cea integrala nu iese la fel de aerat pandispanul, iese mult mai dens. Acest pandispan il fac des, pentru ca este foooarte rapid, iese mereu delicios si necesita si […]

Continue reading