Briose cu karob si unt de arahide

Briose cu karob si unt de arahide

*am folosit ca masura un pahar de 150 ml

Pentru 10 briose: 

▪️1 si 1/4 pahar faina

▪️1/3 pahar zahar cocos

▪️1/4 pahar karob

▪️O lingurita praf copt

▪️Un pahar lapte vegetal 

▪️Un iaurt 3% (125 g)

▪️2 linguri ulei vegetal

▪️Un ou mare

▪️Unt arahide/migdale (cate un varf de lingurita pentru fiecare briosa)

▪️Migdale pentru ornat

Se amesteca intai ingredientele uscate (faina, zahar cocos, karob si praf de copt) si se combina cu ingredientele umede, amestecate si ele (lapte, ou, iaurt, ulei vegetal).

Se pune aluaf in formele de briose si se aseaza deasupra untul de arahide sau migdale. Se orneaza cu migdale/nuci/caju.

In cuptorul preincalzit, la 180 de grade, pentru aproximativ 25 de minute. 

Cosmina Nițu
Tehnician nutriționist