Tudor trece printr-o perioada cu mofturi in ultimul timp. Sa fie de vina o usoara viroza, ultimele doua masele ce mai sunt de iesit? Nici nu stiu… Cert este ca nu mai mananca foarte bine si eu ma dau peste cap sa ii combin alimentele preferate sub diverse forme, doar, doar va manca. Astazi am avut succes si m-am gandit sa va impartasesc reteta pentru mofturosi 🙂
Pentru doua portii :
- 50 g orez hidratat
- 300 g piure dovleac
- 20-30 g mix nuci romanesti si seminte dovleac
- miere
Dupa ce s-a hidratat orezul, l-am fiert impreuna cu dovleacul taiat cubulete, pentru aproximativ 20 de minute. Am scurs excesul de apa si le-am lasat sa se raceasca. Le-am blenduit intr-un piure, am adaugat miere dupa gust si nucile si semintele macinate. Am mai lasat nucile si semintele la hidratat 10-15 minute.
Daca va plac articolele si retetele mele, va invit sa dati like si paginii de facebook 🙂