Pasta cremoasa de curmale

Pasta cremoasa de curmale

Daca nu stiti ce sa le mai oferiti dimineata la mic dejun celor mici, va vin in ajutor cu o idee de pasta tartinabila dulce, ce merge atat cu paine usor prajita cat si cu crackersi. Noi le vom servi dimineata pe crackersi impreuna cu un smoothie sau cu lapte vegetal

  • 12 curmale
  • 5 smochine
  • o lingura tahini (pasta susan)
  • o lingurita zeama lamaie
  • 30-40 ml apa

Se pun 200 ml apa la fiert. Cand atinge punctul de fierbere, se stinge focul si se pun curmalele si stafidele la hidratat. Se la 15 minute in apa fierbinte. Apoi se scot si curmalele se curata de coaja.

Puneti toate ingredientele in blender, adaugand treptat 30-40 ml din apa in care au stat fructele la hidratat pana obtineti textura cremoasa.

Se pastreaza la frigider.

Pasta cremoasa de curmale

Daca va plac articolele si retetele mele, va invit sa dati like si paginii de facebook ­čÖé