Pate de ficat de pui cu ardei copt

Pate de ficat de pui si ardei copt

In ultima perioada tot combin ardeiul copt in multe preparate. Imi place gustul lui dulceag si aroma pe care o da preparatelor. Astfel ca, de data aceasta, am facut pate de ficat cu ardei copt ­čÖé

Am folosit:

  • 4 ficatei
  • 1/2 ardei copt capia
  • 30 g unt topit
  • Sare dupa gust

Ficateii ( de pui) i-am tinut aproximativ 30 minute in apa rece. Am schimbat apa si i-am pus la fiert. In timpul in care au fiert am copt un ardei capia mai mare, din care am folosit doar jumatate. L-am decojit si cand s-au racit ficateii am blenduit toate ingredientele intr-o pasta.

Las─â un r─âspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *