Aceasta reteta de mic dejun sau cina (pentru cel mic) o fac foarte des. Uneori cu mar, alteori cu banana. Reteta cu mar o gasiti aici. De fiecare data, indiferent ce fruct aleg, rezultatul este un terci foarte dulce, cu aroma de scortisoara, iar copiii il mananca cu pofta (chiar si eu de multe ori la mic dejun).
pentru doua portii :
- 100 g fulgi de ovaz
- 400 ml lapte vegetal (de migdale cu orez am folosit)
- o banana
- 1/2 lingurita de scortisoara
Se incalzeste bine laptele de migdale, pana ajunge la punctul de fierbere. Se adauga fulgii de ovaz si se stinge focul. Se acopera vasul si se lasa sa se inmoaie fulgii pentru 15-20 min. Cand s-au racit, se adauga banana maruntita si scortisoara. Se poate si blendui putin daca considerati ca ar fi nevoie.
