Pentru ca urmeaza sa plecam la drum, cu avionul de aceasta data, am pregatit niste batoane cu fulgi de ovaz, numai bune pentru luat la pachet.
Am facut o compozitie mica, cat sa imi iasa 8 batoane.
- 6 linguri fulgi ovaz
- 3 linguri fulgi cocos
- 2 linguri migdale macinate
- 7-8 curmale
- 1 lingurita goji
- 1 lingurita merisoare
- 150 ml suc mere
- 1 lingurita pudra roscove
Curmalele, goji si merisoarele se pun la inmuiat in sucul de mar pentru aproximativ 45 de minute.
Se macina intr-un robot fulgii de ovaz impreuna cu cei de cocos pana se transforma intr-o faina. Se scot intr-un vas, se adauga pudra de roscove si migdalele macinate.
Se adauga si pasta de curmale, goji si merisoare .
Se amesteca bine toate ingredientele.
Se formeaza batoane (eu am folosit folia alimentara, le-am rulat si apoi taiat). Se pot forma si intr-o forma de silicon unsa cu putin ulei inainte.
Se dau la cuptorul incins, la foc foarte mic, pentru 20-25 minute.
Daca eliminati migdalele din compozitie, pot fi foarte bune si pentru copii peste 1 an, care au dintisori buni pentru mestecat 🙂
