Inghetata de fructe

Cum are aproape 4 ani, au aparut si curiozitatile alimentare ale lui Rares…Iar inghetata este cap de lista, in zilele acestea caniculare. Nu a mancat pana acum o inghetata intreaga, doar ce a gustat din inghetata mea, si aia aproape topita. Pusa la colt de pofta lui, intr-una din zilele trecute, mi-am pus imaginatia la treaba si am facut urmatoarea reteta:

  • 2 banane coapte
  • 2 piersici zemoase
  • un iaurt de 120 ml de 5% grasime
  • 2 linguri nuci maruntite
  • 1 lingura miere
Se blenduiesc bananele impreuna cu piersicile decojite, apoi se amesteca cu iaurtul, mierea si nucile.
Se pun in formele de inghetata si in 2-3 ore de stat la congelator sunt gata de savurat 🙂
Rares a fost incantat, astfel ca a mai cerut una 🙂 Nefiind la fel de cremoasa ca cea din comert, copiii nu o pot musca, astfel evitam amigdalita, rosul in gat si alte minunatii. Formele de ingheta le-am luat de la Ikea. Inainte de a scoate inghetata din forma, pentru a se desprinde usor, trec forma pe sub un jet de apa calda.

Sa aveti spor 🙂