Nutella

Nutella pentru copii (si nu numai)

Nutella se afla pe „to do list” de ceva timp. Insa parca nu eram foarte sigura ca va iesi ce trebuie. Pana cand, inspirata de prietena mea Dana, care a incercat-o (reteta ei, originala, o gasiti pe iubirea in bucate) si m-a asigurat ca este foarte buna si ca trebuie sa o incerc, am zis ca urgent trebuie sa cumpar alune si sa o fac sa imi potolesc pofta.
Atat de simplu este de facut, incat nu cred ca va lipsi vreodata dintre optiunile noastre de mic dejun sau gustare.
Eu am ales o reteta de baza, cu gandul de a o face sa reziste mai mult timp in borcan.

Astfel, pentru un borcan de 200 ml, am folosit urmatoarele:

  • 100g alune de padure
  • 7-8 curmale
  • 4-5 linguri de apa
  • 2 linguri de ulei de cocos
  • 1 lingura karob
Curmalele le-am tocat marunt si le-am pus la hidratat in cele 4-5 linguri de apa. Alunele le-am maruntit aproape intr-o faina si dupa 30 min le-am adaugat peste curmale. Le-am lasat sa mai traga si ele din apa inca 30 de min. Am adaugat uleiul de cocos si karobul si le-am mixat bine (cu ajutorul blenderului de mana) pana am obtinut o pasta.
Toata operatiunea a durat 2-3 minute šŸ™‚ si gata nutella!

Rares imi cere intr-una crema de „ciocolata” de cand a gustat-o šŸ™‚

2 thoughts on “Nutella pentru copii (si nu numai)

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. CĆ¢mpurile obligatorii sunt marcate cu *