Budinca de orez cu para

Nici nu a facut 11 luni Tudor si deja mi se pare ca in unele zile sunt in pana de idei in ceea ce priveste meniul. Si este cu atat mai dificil cu cat nu pot folosi multe dintre ingredientele pe care le am in jur, din cauza varstei.
Insa, ieri am facut o reteta extrem de dulce, fara strop de zahar. Iar Tudor a fost foarte incantat de rezultat. O recomand cu drag šŸ™‚

Pentru aproximativ 200g de budinca de orez cu para avem nevoie de urmatoarele:

  • 2 linguri orez spalat si fiert
  • 100 ml lapte praf/lapte capra
  • Jumatate de para data pe razatoarea mica
  • 30g de branza dulce

Se amesteca toate ingredientele, se pun intr-un vas de ceramica si se pune compozitia la cuptorul incins pentru 20 de minute.

Am folosit aceeasi reteta si pentru Rares, cu lapte de vaca in loc de lapte praf (nu am avut lapte de capra) si 3-4 smochine tocate marunt.

2 thoughts on “Budinca de orez cu para

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. CĆ¢mpurile obligatorii sunt marcate cu *